今日も朝活のススメ

こんにちは！

今日もいいお天気だったので朝活からスタートしました。

優雅な一日ですよ＾＾

気分もノリノリです。ラーメンのノリが普段より美味しいです,,,フフフ

 

ここ最近は暑い日が続きますね。厨房は暑い...熱気がすごいです。夏はすぐそこにあるみたい。

暑い日はお酢が入ったつけ麵がピッタリですね！！

まだまだ食欲は落ちませんがこれからの時期つけ麵は特にオーダーが多くなりそうです。

寸胴で茹でたあとに水で〆るのでラーメンより少し提供に時間がかかりますので(1分くらい？)ご了承ください。

個人的にはつけ麵はメンかた(麺硬い？麺固い？)が合うかなと思います！

しょう油、味噌と種類がありますのでぜひお好みの味を見付けてください。

どちらも美味しいです★

皆様もおすすめのラーメン教えてください＾＾

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